-Profile-

代表 : 渡邉 翼

岐阜県出身。高校卒業後、辻学園調 理専門学校入学。和食の本場、京都の「京懐石 美濃吉」や割烹料理店で修行。現在は梅田の居酒屋で料理長やイベントなど料理を提供中

特技 : 利酒師、酒ディプロマ の資格も取得 し、京料理に合う日本酒もご用意で きます。ご相談ください。 テーブルマジック愛好家でもあり要 望いただければご披露いたします。

季節の食材を楽しめる京料理 5,000円

１品目：《前菜》前菜3種盛り合わせ

２品目：《椀物》二色生麩白味噌椀

３品目：《造里》お造り三種

４品目：《主菜》旬魚の焼き物

５品目：《炊物》旬野菜の湯葉餡掛け

６品目：《飯物》季節のご飯

■オプション

・お子様御膳　2,500円

・唎酒師シェフセレクトの日本酒　4,000円

黒毛和牛や伊勢海老を使った贅沢用京料理 8,000円

１品目：《前菜》前菜五種盛り合わせ

２品目：《椀物》伊勢海老の白味噌椀

３品目：《造里》お造り三種

４品目：《主菜》旬魚の焼き物

５品目：《強肴》黒毛ステーキ香味ソース

６品目 :《炊物》旬野菜の湯葉餡掛け

７品目：《飯物》季節のご飯

■オプション

・お子様御膳　2,500円

・唎酒師シェフセレクトの日本酒　4,000円